易红霞：精益求精传“茄”道

阿烟 • 2024年04月17日 13:35 • 香烟资讯

为了提高卷制水平、避免浪费，她每天用边角原料反复练习找手感；为了熟练掌握卷制要领，她在下班后认真总结经验教训，第二天再予以改进。她就是湖北中烟工业有限责任公司三峡卷烟厂雪茄卷制工匠易红霞。多年来，她身居方寸之地，细研毫厘之间，力求打造质量上乘的中式雪茄。

在探索中不断前进

2010年，易红霞开始接触雪茄卷制工作。经过不断探索与钻研，她的卷制手法逐渐成熟。

2014年，手卷雪茄“黄鹤楼”（公爵）问世，这对当时仅有30余人的三峡卷烟厂卷制团队来说，无疑是一个挑战。

作为团队的骨干成员，从烟叶处理、手工卷制到产品包装，易红霞都参与其中。“黄鹤楼”（公爵）茄芯较长，卷制时容易扭曲，给卷制团队带来了不小的困扰。易红霞迎难而上，通过分解卷制工序、优化卷制手法，攻克质量难关，凭借“卷好每一支雪茄”的毅力和决心，圆满完成了生产任务。

“晚上做梦都在卷制雪茄。看到产品上市后反馈很好，我们觉得之前的辛苦都是值得的！”易红霞回忆道。

2015年，易红霞参加了烟草行业举办的手工雪茄烟卷制专项职业能力（四级）鉴定。她提前给自己制定了高强度的“备考”计划，在熟记理论知识的基础上，进一步强化实操训练，出现细微失误就反复加练，确保雪茄烟支合格率达到100%。最终，易红霞顺利通过了鉴定，成为三峡卷烟厂优秀雪茄卷制技师之一。

在攀登中精益求精

样品制作是雪茄新品“诞生”的第一道关口。易红霞先后参与了“黄鹤楼”（雪之梦8号）、“黄鹤楼”（逍遥3号）、“黄鹤楼”（逍遥5号）等多款中高端新品雪茄的开发工作。她提出了茄芯调配合理建议，探索兼具质量与效率的卷制手法，制定了批量生产的作业指导书，为新品雪茄的问世奠定了坚实的基础。

多年来，易红霞凭借精湛的卷制技艺，先后参加了深圳国际雪茄博览会、海南儋州雪茄文化节等。她在现场展示雪茄的卷制过程，解答嘉宾关于雪茄养护的问题，也宣传了“黄鹤楼”雪茄的品牌文化。“希望人们能够通过观摩我的卷制过程，加深对‘黄鹤楼’雪茄的认识和了解，感受中式雪茄的独特魅力。”尽管经验丰富，易红霞却从没有丝毫懈怠，始终致力于守匠心、传“茄”道。

同时，易红霞抓住一切机会虚心向国内外优秀雪茄卷制师取经，充分借鉴好经验、好做法，不断精进自己的技艺。“每当看到国内外优秀的雪茄时，总忍不住拿起来研究一下，这大概就是‘职业病’吧。”易红霞笑着说道。

在躬行中传道解惑

随着“黄鹤楼”雪茄的不断发展，为了进一步提升产品质量，易红霞担负起了三峡卷烟厂雪茄卷制队伍培育的重任。

在培训的过程中，易红霞认真观察学员的卷制手法，详细分析他们的失误原因，并归纳总结出关键技法，让“黄鹤楼”雪茄卷制队伍培养有法可遵、有道可依。

“易老师的眼睛非常‘毒’。我们任何不规范的卷制习惯，她都会在第一时间进行指正，然后手把手教学，直至我熟练掌握卷制要点。”2023年入职的配方设计员宋皓已跟随易红霞学习了两个月的雪茄卷制，提到易红霞时，他十分钦佩地说道，“通过系统化学习卷制知识，我能够更快地掌握茄芯的配比克重对雪茄质量的影响，极大地方便了我工作的开展。”

“未来，我将继续不忘初心、牢记使命，为‘黄鹤楼’雪茄的发展贡献力量，为建设国内一流中式雪茄和卷烟制造企业努力奋斗！”易红霞说道。

作者单位：湖北中烟三峡卷烟厂

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